Barbacoa parrilla eléctrica Fagor SmokeLess FGE 1560, 1800W, hasta 230º, extracción de humo, filtro carbón, inox

Especificaciones técnicas

Características destacadas

• Parrilla eléctrica SmokeLess: diseñada para cocinar a la parrilla en interiores reduciendo el humo y los olores.
• Potencia de 1800 W: permite alcanzar rápidamente la temperatura seleccionada.
• Temperatura ajustable: adapta el calor a diferentes alimentos y puntos de cocción.
• Temperatura máxima de 230 °C: adecuada para dorar, asar y sellar diferentes ingredientes.
• Sistema de extracción de humo: ayuda a capturar el humo producido durante la preparación.
• Filtro de carbón activado: contribuye a reducir los olores asociados a la cocción.
• Sensor de temperatura NTC: controla el calor para favorecer una cocción estable y uniforme.
• Aluminio fundido: contribuye a distribuir el calor de manera homogénea por la superficie.
• Revestimiento antiadherente: reduce la adherencia de los alimentos y facilita la limpieza posterior.
• Cocción con menos aceite: la superficie antiadherente permite preparar recetas más ligeras.
• Piezas desmontables: simplifican el mantenimiento y la retirada de residuos.
• Componentes lavables: facilitan la limpieza después de cada uso siguiendo las indicaciones del manual.
• Cocción versátil: apta para preparar carnes, pescados, verduras, sándwiches y otros alimentos.
• Resultados uniformes: combina la distribución del calor con el control mediante sensor NTC.
• Formato compacto: ofrece una alternativa doméstica a las barbacoas tradicionales de mayor tamaño.
• Peso de 3,3 kg: permite trasladarla y guardarla con relativa facilidad.
• Acabado inoxidable: aporta una apariencia moderna y profesional.
• Uso durante todo el año: permite preparar alimentos a la parrilla sin depender de una terraza o jardín.
• Funcionamiento eléctrico: no necesita carbón, leña ni bombonas de gas.
• Limpieza más sencilla: evita tener que retirar ceniza o restos de combustible después de cocinar.

Sistema de extracción de humo y filtración

• Extracción integrada: ayuda a dirigir el humo generado durante la cocción hacia el sistema de filtración.
• Filtro de carbón activado: retiene parte de los compuestos responsables de los olores.
• Mayor comodidad en interiores: reduce las molestias habituales de cocinar a la parrilla dentro de casa.
• Menos humo ambiental: ayuda a disminuir la cantidad de humo que se dispersa por la cocina.
• Reducción de olores: el carbón activado complementa la extracción para ofrecer una preparación más agradable.
• Tecnología SmokeLess: combina cocción eléctrica y filtración para acercar la experiencia de una parrillada al uso doméstico.
• Funcionamiento condicionado al mantenimiento: mantener limpios los componentes y el filtro ayuda a conservar la capacidad de extracción.
• No sustituye la ventilación: se recomienda utilizarla en una estancia correctamente ventilada, especialmente con alimentos grasos.
• Producción de humo variable: dependerá del alimento, su contenido en grasa, la temperatura seleccionada y la limpieza de la parrilla.
• Uso más limpio: al no utilizar carbón ni leña, evita cenizas, chispas y residuos de combustión.

Control de temperatura y resultados de cocción

• Regulación hasta 230 °C: permite elegir diferentes niveles de calor según el alimento.
• Calor intenso: las temperaturas elevadas ayudan a conseguir superficies doradas y marcadas.
• Temperaturas moderadas: adecuadas para cocinar ingredientes delicados de manera progresiva.
• Sensor NTC: mide la temperatura para mantener un control constante durante el funcionamiento.
• Protección frente al sobrecalentamiento: el control térmico ayuda a evitar aumentos excesivos de temperatura.
• Cocción homogénea: el aluminio fundido favorece una distribución equilibrada del calor.
• Mejor control del punto: permite adaptar la preparación al grosor y al tipo de alimento.
• Sellado de carnes: la temperatura máxima disponible permite dorar el exterior manteniendo la jugosidad con una preparación adecuada.
• Verduras asadas: facilita conseguir una textura tierna y una superficie ligeramente tostada.
• Pescados: el ajuste térmico ayuda a utilizar una intensidad adecuada para ingredientes más delicados.
• Sándwiches y bocadillos: permite calentar y dorar el pan mientras se cocina el interior.
• Resultados dependientes del alimento: el tiempo final variará según el grosor, la temperatura inicial y el punto deseado.

Materiales, superficie y diseño

• Material principal de cocción: aluminio fundido.
• Revestimiento: acabado antiadherente.
• Acabado exterior: acero inoxidable.
• Distribución del calor: el aluminio fundido ayuda a repartir la temperatura por la superficie.
• Menor adherencia: el revestimiento facilita dar la vuelta y retirar los alimentos.
• Uso reducido de grasas: permite cocinar muchos ingredientes con poca cantidad de aceite.
• Mantenimiento sencillo: la superficie antiadherente facilita retirar restos después de dejar enfriar la parrilla.
• Diseño compacto: adecuado para cocinas donde no es posible instalar una barbacoa convencional.
• Estética moderna: el acabado inoxidable encaja en ambientes de cocina contemporáneos.
• Formato de sobremesa: debe utilizarse sobre una superficie horizontal, firme y resistente al calor.

Especificaciones técnicas

• Marca: Fagor.
• Modelo: FGE1560.
• Nombre comercial: SmokeLess 1800 W.
• Tipo de producto: barbacoa y parrilla eléctrica de sobremesa.
• Uso recomendado: cocina doméstica de carnes, pescados, verduras, sándwiches y alimentos a la parrilla.
• Potencia: 1800 W.
• Potencia expresada en kilovatios: 1,8 kW.
• Temperatura: ajustable.
• Temperatura máxima: 230 °C.
• Sensor térmico: NTC.
• Sistema de extracción: extracción de humo integrada.
• Sistema de filtración: filtro de carbón activado.
• Material indicado: aluminio fundido.
• Tipo de superficie: revestimiento antiadherente.
• Acabado: acero inoxidable.
• Piezas desmontables: sí.
• Piezas lavables: sí, en los componentes indicados por el fabricante.
• Fuente de energía: electricidad.
• Combustible necesario: no utiliza carbón, leña ni gas.
• Instalación: producto de sobremesa, sin instalación fija.
• SKU: FGE1560.
• Categoría: cocina y planchas de asar.

Dimensiones y peso

• Anchura: 45 cm.
• Profundidad: 31 cm.
• Altura: 13,5 cm.
• Dimensiones completas: 45 × 31 × 13,5 cm.
• Peso: 3,3 kg.
• Formato: compacto y de sobremesa.
• Superficie de apoyo: debe ser estable, horizontal y resistente al calor.
• Espacio de uso: debe dejarse una separación adecuada alrededor para facilitar la ventilación y el acceso.
• Almacenamiento: sus dimensiones permiten guardarla más fácilmente que una barbacoa tradicional.
• Transporte doméstico: su peso de 3,3 kg facilita moverla entre la encimera, la mesa y el lugar de almacenamiento.

Consumo y eficiencia durante el uso

• Potencia máxima: 1800 W.
• Consumo teórico máximo: aproximadamente 1,8 kWh por cada hora de funcionamiento continuo a máxima potencia.
• Consumo real: dependerá de la temperatura elegida, el tiempo de cocción y la actuación del control térmico.
• Regulación mediante sensor NTC: permite controlar el calor sin mantener necesariamente la resistencia conectada de forma continua.
• Calentamiento rápido: ayuda a reducir el tiempo de espera antes de colocar los alimentos.
• Cocción directa: concentra el calor sobre la zona de preparación sin necesidad de calentar un horno completo.
• Sin precalentamientos innecesarios: preparar los ingredientes antes de encender la parrilla permite aprovechar mejor la energía.
• Temperatura adaptada: seleccionar solamente el calor necesario evita un consumo superior al requerido por la receta.
• Uso eficiente: cocinar varios ingredientes durante una misma sesión aprovecha mejor el calentamiento inicial.
• Consumo anual: no se facilita una estimación anual, ya que depende de la frecuencia y duración de uso.

Limpieza y mantenimiento

• Piezas desmontables: permiten acceder con mayor facilidad a las zonas donde se acumulan restos de comida.
• Componentes lavables: simplifican la limpieza después de cada preparación.
• Superficie antiadherente: ayuda a retirar los residuos sin necesidad de raspar intensamente.
• Enfriamiento previo: deja que la parrilla se enfríe antes de desmontar o limpiar sus componentes.
• Desconexión eléctrica: desenchufa siempre el aparato antes de iniciar la limpieza.
• Utensilios suaves: utiliza esponjas y productos no abrasivos para conservar el revestimiento.
• Evitar objetos metálicos: los utensilios afilados pueden rayar o deteriorar la superficie antiadherente.
• Limpieza después de cada uso: evita que la grasa y los residuos se carbonicen en la siguiente preparación.
• Cuidado del filtro: revisa en el manual el procedimiento de mantenimiento o sustitución del filtro de carbón activado.
• Conservación de la extracción: mantener libres de residuos las entradas y salidas de aire ayuda a conservar su eficacia.
• Componentes eléctricos: no deben sumergirse en agua salvo que el manual indique expresamente que son lavables.
• Lavavajillas: no se especifica que las piezas sean aptas para lavavajillas; deben seguirse las instrucciones de limpieza de Fagor.
• Almacenamiento: guarda la parrilla limpia, seca y completamente fría.

Consejos de uso y lo que debes saber antes de comprar

• Precalienta solo lo necesario: espera a que alcance la temperatura adecuada antes de comenzar la cocción.
• Ajusta la temperatura al alimento: no todos los ingredientes necesitan alcanzar los 230 °C.
• Seca los alimentos: retirar el exceso de humedad ayuda a conseguir un dorado más uniforme.
• Evita el exceso de aceite: la superficie antiadherente permite cocinar utilizando poca cantidad.
• Retira la grasa sobrante: reducir el exceso de grasa en carnes ayuda a limitar la aparición de humo.
• No sobrecargues la superficie: dejar espacio entre los alimentos favorece una cocción más uniforme.
• Utiliza utensilios adecuados: se recomiendan accesorios de madera, silicona o materiales compatibles con superficies antiadherentes.
• No cortes sobre la parrilla: los cuchillos pueden dañar el revestimiento.
• Controla los alimentos delicados: pescados y verduras finas pueden necesitar temperaturas y tiempos inferiores.
• Da la vuelta en el momento adecuado: manipular continuamente los alimentos puede dificultar que se doren correctamente.
• Utiliza la extracción desde el inicio: permite que el sistema comience a capturar el humo durante toda la cocción.
• Mantén el filtro correctamente: un filtro saturado puede reducir la capacidad de control de olores.
• Ventila la estancia: aunque incorpore extracción, resulta aconsejable renovar el aire durante la preparación.
• Ten en cuenta los alimentos grasos: pueden generar más humo que verduras, pescados magros o carnes con poca grasa.
• No esperes una eliminación absoluta del humo: el sistema está diseñado para reducirlo, pero la cantidad final depende del uso.
• Comprueba las dimensiones: reserva una superficie de al menos 45 × 31 cm y espacio adicional alrededor.
• Utiliza una toma adecuada: conecta el aparato siguiendo las indicaciones eléctricas incluidas en el manual.
• No uses alargadores inadecuados: la potencia de 1800 W requiere una conexión capaz de soportar la carga eléctrica.
• Supervisa la cocción: no dejes el aparato funcionando sin vigilancia.
• Deja enfriar antes de guardar: evita manipular o almacenar la parrilla mientras conserve calor.

Preguntas frecuentes sobre la Fagor SmokeLess FGE1560

¿Qué tipo de producto es la Fagor FGE1560?

• Es una barbacoa y parrilla eléctrica de sobremesa diseñada para cocinar alimentos a la parrilla reduciendo el humo mediante un sistema de extracción.

¿Qué potencia tiene?

• La Fagor SmokeLess FGE1560 dispone de una potencia de 1800 W .

¿Cuál es su temperatura máxima?

• Permite regular la temperatura hasta un máximo de 230 °C .

¿Se puede regular la temperatura?

• Sí. La temperatura ajustable permite adaptar el calor al tipo de alimento y al punto de cocción deseado.

¿Realmente cocina sin humo?

• Su sistema de extracción está diseñado para reducir considerablemente el humo , aunque no puede garantizarse su eliminación absoluta en todas las recetas. Los alimentos grasos y las temperaturas elevadas pueden producir una cantidad mayor.

¿Cómo funciona el sistema SmokeLess?

• El sistema utiliza una extracción de humo integrada y un filtro de carbón activado para capturar parte del humo y reducir los olores generados durante la cocción.

¿Para qué sirve el filtro de carbón activado?

• El carbón activado ayuda a retener parte de los compuestos responsables de los olores , proporcionando una experiencia de uso más agradable en interiores.

¿Hay que cambiar el filtro de carbón?

• La información facilitada no especifica su periodicidad de sustitución. Debe consultarse el manual de Fagor para conocer el mantenimiento y el recambio correspondiente.

¿Puede utilizarse dentro de casa?

• Sí. Está diseñada para facilitar la preparación de alimentos a la parrilla en interiores, aunque debe utilizarse en una estancia ventilada y siguiendo las instrucciones de seguridad del fabricante.

¿Necesita una campana extractora?

• Incorpora su propio sistema de extracción de humo. No obstante, una buena ventilación ambiental o la campana de la cocina pueden complementar su funcionamiento al preparar alimentos especialmente grasos.

¿Qué alimentos se pueden preparar?

• Es adecuada para cocinar carnes, pescados, verduras, sándwiches, bocadillos y otros alimentos a la parrilla .

¿Se puede cocinar carne a alta temperatura?

• Sí. Su temperatura máxima de 230 °C permite dorar y sellar carnes, ajustando el tiempo al grosor y al punto deseado.

¿Sirve para cocinar pescado?

• Sí. La regulación de temperatura permite seleccionar un nivel moderado para cocinar pescados con mayor control y evitar un calor excesivo.

¿Se pueden preparar verduras?

• Sí. Es adecuada para asar calabacín, berenjena, pimiento, espárragos, champiñones y otras verduras , ajustando el tiempo a su tamaño y textura.

¿Necesita aceite para cocinar?

• Su revestimiento antiadherente permite cocinar muchos alimentos con poca cantidad de aceite, aunque el uso concreto dependerá de la receta.

¿De qué material está fabricada?

• La información facilitada indica una fabricación en aluminio fundido con revestimiento antiadherente y acabado inoxidable.

¿Qué ventajas ofrece el aluminio fundido?

• El aluminio fundido ayuda a distribuir el calor de manera uniforme , favoreciendo una cocción homogénea de los alimentos.

¿Qué es el sensor NTC?

• Es un sensor de temperatura que supervisa el calor durante el funcionamiento para mantener una regulación estable y ayudar a evitar sobrecalentamientos.

¿Las piezas se pueden desmontar?

• Sí. La parrilla incorpora piezas desmontables para facilitar su limpieza y mantenimiento.

¿Las piezas pueden lavarse en el lavavajillas?

• Se indica que las piezas son lavables, pero no se confirma su compatibilidad con lavavajillas. Conviene realizar la limpieza conforme a las instrucciones del manual de Fagor .

¿Cómo debe limpiarse la superficie antiadherente?

• Debe dejarse enfriar y utilizar una esponja suave con un producto no abrasivo , evitando estropajos metálicos y utensilios que puedan rayar el revestimiento.

¿Cuánto consume por hora?

• A máxima potencia y funcionando continuamente, su consumo teórico sería de aproximadamente 1,8 kWh por hora . El consumo real puede ser inferior porque el control de temperatura conecta y desconecta el calentamiento según sea necesario.

¿Necesita carbón, leña o gas?

• No. Funciona exclusivamente mediante conexión eléctrica , evitando cenizas y residuos de combustibles tradicionales.

¿Cuánto mide la Fagor FGE1560?

• Sus dimensiones son de 45 × 31 × 13,5 cm .

¿Cuánto pesa?

• La parrilla tiene un peso indicado de 3,3 kg .

¿Es fácil de guardar?

• Su formato compacto y su peso de 3,3 kg facilitan el traslado y el almacenamiento frente a una barbacoa convencional.

¿Se puede usar en una terraza?

• Puede utilizarse en una ubicación apropiada siempre que exista una toma eléctrica segura , el aparato se mantenga protegido del agua y se respeten las indicaciones del fabricante.

¿Puede utilizarse al aire libre si llueve?

• No debe exponerse a la lluvia, salpicaduras ni humedad, ya que se trata de un aparato eléctrico .

¿Se puede cortar la carne directamente sobre la parrilla?

• No es recomendable, porque los cuchillos y objetos afilados pueden deteriorar el revestimiento antiadherente .

¿Qué utensilios se recomiendan?

• Resulta preferible utilizar utensilios de silicona, madera o materiales compatibles con superficies antiadherentes .

¿Qué garantía tiene?

• La parrilla eléctrica Fagor FGE1560 dispone de garantía oficial de 3 años , conforme a las condiciones legales aplicables.

Lo que incluye

• 1 barbacoa parrilla eléctrica Fagor SmokeLess FGE1560.
• Superficie de cocción de aluminio fundido con revestimiento antiadherente.
• Sistema integrado de extracción de humo.
• Filtro de carbón activado.
• Sensor de temperatura NTC.
• Piezas desmontables y lavables correspondientes al diseño del producto.
• Documentación y manual de uso suministrados por el fabricante.
• Garantía oficial de 3 años.

Nuestra valoración profesional

La Fagor SmokeLess FGE1560 destaca por reunir en un formato compacto tres características especialmente útiles para cocinar dentro de casa: 1800 W de potencia, temperatura ajustable hasta 230 °C y extracción de humo con carbón activado . Esta combinación ofrece mayor versatilidad que una plancha eléctrica básica y reduce una de las principales molestias asociadas a las parrilladas en interiores.

Su superficie de aluminio fundido antiadherente resulta apropiada para un uso doméstico frecuente, ya que facilita la distribución del calor, permite cocinar con poca grasa y simplifica la limpieza. El sensor NTC también aporta valor al controlar la temperatura y ayudar a mantener un comportamiento térmico más estable.

Debe tenerse en cuenta que la denominación SmokeLess significa reducción de humo y no ausencia absoluta. Los alimentos con mucha grasa, las temperaturas muy elevadas o una limpieza insuficiente pueden incrementar el humo producido. El mantenimiento del filtro y de las zonas de extracción será importante para conservar el rendimiento del sistema.

Por dimensiones y peso, es una buena elección para quienes quieren disfrutar de recetas a la parrilla durante todo el año sin instalar una barbacoa convencional. También evita comprar carbón o gas y elimina la necesidad de limpiar cenizas después de cada preparación.

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¿Es la Fagor SmokeLess FGE1560 para ti?

• Es para ti si:

  • Quieres cocinar a la parrilla dentro de casa: su extracción integrada ayuda a reducir el humo generado durante la preparación.
  • Te preocupan los olores: el filtro de carbón activado contribuye a disminuir los olores de cocción.
  • Buscas un calentamiento rápido: sus 1800 W permiten alcanzar con agilidad la temperatura seleccionada.
  • Preparas alimentos diferentes: la temperatura regulable hasta 230 °C se adapta a carnes, pescados, verduras y sándwiches.
  • Quieres controlar mejor el punto de cocción: el sensor NTC mantiene una regulación térmica más estable.
  • Prefieres cocinar con poca grasa: el revestimiento antiadherente reduce la necesidad de añadir aceite.
  • Valoras una cocción uniforme: el aluminio fundido ayuda a distribuir el calor de forma equilibrada.
  • Buscas una limpieza cómoda: incorpora piezas desmontables y lavables.
  • No quieres utilizar combustibles: funciona con electricidad y no requiere carbón, leña ni gas.
  • Dispones de poco espacio: sus dimensiones de 45 × 31 × 13,5 cm facilitan su uso y almacenamiento.
  • Quieres disfrutar de parrilladas todo el año: no dependes de una terraza, jardín o condiciones meteorológicas favorables.

• No es para ti si:

  • Necesitas una ausencia absoluta de humo: el sistema ayuda a reducirlo, pero los alimentos grasos pueden seguir generando humo durante la cocción.
  • Buscas el sabor aportado por carbón o leña: este modelo utiliza calentamiento eléctrico y no genera aromas de combustión.
  • Quieres cocinar para grupos muy numerosos: su formato de 45 × 31 cm está orientado principalmente al uso doméstico.
  • No quieres mantener el sistema de filtración: el filtro y las zonas de extracción deben conservarse en buenas condiciones.
  • Necesitas utilizarla bajo la lluvia: al tratarse de un aparato eléctrico, debe mantenerse protegida del agua y la humedad.
  • Quieres lavar todas las piezas en lavavajillas: solo se indica que son lavables, sin confirmar compatibilidad con lavavajillas.
  • Buscas programas automáticos de cocción: la información facilitada indica regulación de temperatura, pero no menús preconfigurados.
  • Necesitas conectividad inteligente: no se indican WiFi, aplicación móvil ni compatibilidad con asistentes de voz.
  • Quieres una barbacoa portátil sin enchufe: necesita una conexión eléctrica adecuada para funcionar.
  • No quieres limpiar después de cocinar: retirar la grasa y los residuos es importante para limitar el humo y cuidar el revestimiento.
  • Buscas una gran barbacoa exterior: su tamaño compacto prioriza la comodidad de uso y almacenamiento en el hogar.