Placa vitrocerámica Balay 3EB715ER, 3 zonas, zona gigante 27.5 cm, 5700W, cristal negro

Especificaciones técnicas

Características principales

• Marca: Balay.
• Modelo: 3EB715ER.
• Tipo: placa vitrocerámica encastrable.
• Anchura: 60 cm.
• Número de zonas: 3.
• Zona principal: zona gigante flexible de 27,5 cm.
• Potencia de conexión: 5.700 W.
• Control: táctil de fácil uso.
• Niveles: 17 posiciones de cocción en cada zona.
• Temporizador: programación de las zonas y cuenta atrás.
• Apagado rápido: sí.
• Seguridad: bloqueo infantil y apagado por inactividad.
• Indicadores: calor residual separado por zona.
• Superficie: cristal vitrocerámico negro.
• Acabado: terminación de cristal sin perfiles.
• Conectividad: no dispone de Home Connect.

Distribución y potencia de las zonas

• Zona gigante: 275 mm y potencia publicada de hasta 2.700 W.
• Zona mediana: 180 mm y 2.000 W.
• Zona pequeña: 145 mm y 1.200 W.
• Número de posiciones utilizables simultáneamente: 3.
• Potencia total de conexión: 5.700 W.

La suma de las potencias individuales publicadas alcanza 5.900 W, mientras que la potencia de conexión indicada para el aparato es de 5.700 W. La electrónica gestiona la energía disponible para respetar el límite total de la placa.

Zona gigante flexible de 27,5 cm

La zona principal ofrece una superficie extragrande para recipientes de base amplia. Resulta especialmente práctica cuando se utilizan ollas, sartenes o cazuelas que no encajan correctamente sobre una zona convencional.

• Diámetro máximo: 275 mm.
• Potencia publicada: hasta 2.700 W.
• Tipo: zona gigante flexible.
• Uso recomendado: ollas, sartenes, cazuelas y recipientes grandes.
• Ventaja: distribuye el calor sobre una base de mayor diámetro.

Para conseguir un calentamiento uniforme conviene utilizar recipientes con fondo plano y un diámetro similar al de la zona seleccionada.

Zona mediana de 18 cm

• Diámetro: 180 mm.
• Potencia: 2.000 W.
• Uso recomendado: ollas, sartenes y cazuelas medianas.
• Ventaja: potencia adecuada para la mayoría de elaboraciones cotidianas.

Zona pequeña de 14,5 cm

• Diámetro: 145 mm.
• Potencia: 1.200 W.
• Uso recomendado: pequeños cazos, cafeteras aptas y recipientes compactos.
• Ventaja: evita activar una superficie mayor de la necesaria.

Control táctil de fácil uso

• Tipo de control: táctil.
• Niveles: 17 posiciones de cocción por zona.
• Regulación: selección individual de la potencia.
• Acceso: controles integrados en la parte frontal del cristal.
• Superficie sin mandos físicos: facilita la limpieza.

Los 17 niveles permiten ajustar el calor con mayor precisión que un control convencional de nueve posiciones.

Temporizador y programación

• Temporizador de cocción: integrado en la placa.
• Programación: permite controlar la duración de las zonas.
• Apagado programado: desconecta la zona al finalizar el tiempo establecido.
• Cuenta atrás: temporizador independiente disponible en el electrodoméstico.
• Ventaja: ayuda a controlar arroz, pasta y recetas con tiempos definidos.

Función de apagado rápido

El apagado rápido permite detener la zona de cocción de forma directa, sin tener que reducir manualmente la potencia nivel por nivel.

• Disponibilidad: sí.
• Accionamiento: desde el control táctil.
• Ventaja: desconexión más ágil al finalizar el cocinado.

Seguridad infantil

• Bloqueo permanente: evita activaciones accidentales.
• Bloqueo temporal: protege el panel durante periodos concretos.
• Apagado por inactividad: desconecta la placa después de un tiempo sin interacción.
• Ventaja: reduce el riesgo de cambios involuntarios en los ajustes.

Indicadores de calor residual

Cada zona dispone de un indicador independiente que avisa mientras el cristal mantiene una temperatura elevada después de apagarla.

• Tipo: indicador separado por zona.
• Seguridad: ayuda a evitar el contacto con superficies calientes.
• Aprovechamiento: permite utilizar el calor residual para terminar determinadas preparaciones.
• Número mostrado en el indicador: 1 según la ficha facilitada.

Recipientes compatibles

Al tratarse de una placa vitrocerámica, no necesita recipientes magnéticos. Pueden utilizarse ollas y sartenes de distintos materiales siempre que sean aptas para vitrocerámica.

• Base recomendada: plana, estable y sin deformaciones.
• Diámetro: similar al tamaño de la zona seleccionada.
• Inducción: no requiere una base ferromagnética.
• Compatibilidad: acero, aluminio, hierro y otros materiales aptos para vitrocerámica.

Diseño en cristal negro sin perfiles

• Material: cristal vitrocerámico.
• Color: negro.
• Tipo de marco: terminación de cristal.
• Perfiles metálicos: no.
• Cristal reforzado específico: no indicado.
• Zone Light: no.
• Limpieza: superficie plana con control táctil integrado.

Funciones no disponibles

• Función Boost para ollas: no aplicable.
• Función Boost para sartenes: no.
• Control de temperatura del aceite: no.
• Función Mantener caliente: no.
• Favorito: no.
• Unión automática de zonas: no.
• Reconocimiento de desplazamiento: no.
• Reconocimiento automático de zona: no.
• Asistente de recetas: no.
• Sensor de cocción: no.
• Indicador de energía consumida: no.
• Control placa-campana: no.

Sin Home Connect

• Home Connect: no.
• Conexión Wi-Fi: no.
• Control mediante aplicación: no.
• Smart Home Trigger: no.
• Sensor de calidad del aire: no.
• Actualizaciones mediante cuenta online: no.

Aclaración sobre la flexibilidad de las zonas

La ficha resume la flexibilidad como dos zonas de cocción, aunque el aparato dispone de tres posiciones utilizables y tres diámetros diferentes. Esta indicación parece referirse a la configuración ampliable de la zona gigante y no a que solo puedan utilizarse dos recipientes.

La propia ficha confirma que pueden utilizarse las tres zonas simultáneamente.

Aclaración sobre el inicio automático

La información facilitada contiene valores contradictorios, ya que la función de inicio automático aparece identificada tanto como disponible como no disponible.

Al tratarse de una vitrocerámica convencional sin reconocimiento automático de recipientes, no se considera confirmada esta función hasta comprobarla en el manual específico de la Balay 3EB715ER.

Medidas del producto

• Altura: 45 mm.
• Anchura: 592 mm.
• Profundidad: 522 mm.
• Anchura comercial: 60 cm.

La medida 45 x 592 x 522 mm corresponde a las dimensiones exteriores del aparato, aunque en el resumen facilitado aparece inicialmente etiquetada como medida de instalación.

Medidas del hueco de encastre

• Altura necesaria: 45 mm.
• Anchura del hueco: 560 mm.
• Profundidad del hueco: entre 490 y 500 mm.
• Grosor mínimo de la encimera: 16 mm.

Antes de cortar la encimera deben comprobarse el plano técnico, las distancias de ventilación y el espacio necesario bajo la placa.

Medidas del embalaje

• Altura: 100 mm.
• Anchura: 750 mm.
• Profundidad: 590 mm.

Conexión eléctrica

• Potencia de conexión: 5.700 W.
• Longitud del cable: 100 cm.
• Tipo de enchufe: no incluye enchufe.
• Conexión: instalación fija mediante un profesional autorizado.

La placa debe conectarse siguiendo el esquema eléctrico de Balay y comprobando la sección del cableado, las protecciones y la potencia disponible en la vivienda.

Ventajas de la Balay 3EB715ER

• Tres zonas vitrocerámicas utilizables simultáneamente.
• Zona gigante flexible de 27,5 cm.
• Zona mediana de 18 cm y 2.000 W.
• Zona pequeña de 14,5 cm y 1.200 W.
• Potencia de conexión de 5.700 W.
• Control táctil de fácil uso.
• Diecisiete niveles de cocción por zona.
• Temporizador con programación de apagado.
• Temporizador independiente de cuenta atrás.
• Función de apagado rápido.
• Bloqueo infantil permanente o temporal.
• Apagado automático por inactividad.
• Indicadores separados de calor residual.
• Cristal negro sin perfiles metálicos.
• Hueco estándar de 560 mm de anchura.

¿Es para ti?

Preguntas frecuentes

¿Cuántas zonas tiene la Balay 3EB715ER?

• Dispone de tres zonas: una de 27,5 cm, otra de 18 cm y una tercera de 14,5 cm.

¿Cuál es la potencia total?

• La potencia de conexión indicada es de 5.700 W.

¿Qué potencia tiene la zona de 27,5 cm?

• La ficha técnica publica una potencia de hasta 2.700 W.

¿Pueden utilizarse las tres zonas simultáneamente?

• Sí. La información técnica confirma tres posiciones de cocción utilizables al mismo tiempo.

¿Tiene función Sprint o Booster?

• No se indica función Sprint ni Boost para esta referencia.

¿Dispone de temporizador?

• Sí. Incorpora programación de apagado de las zonas y un temporizador independiente de cuenta atrás.

¿Tiene bloqueo infantil?

• Sí. También dispone de apagado automático por inactividad.

¿Necesita recipientes especiales?

• No necesita recipientes magnéticos, pero deben ser aptos para vitrocerámica y tener una base plana.

¿Tiene Home Connect?

• No. Este modelo no incorpora conectividad Wi-Fi ni control mediante aplicación.

¿Qué hueco de encastre necesita?

• Necesita un hueco de 560 mm de ancho, entre 490 y 500 mm de profundidad y una encimera de al menos 16 mm de grosor.

Lo que incluye

• Placa vitrocerámica Balay 3EB715ER.
• Tres zonas radiantes integradas.
• Zona gigante flexible de 27,5 cm.
• Control táctil integrado.
• Cable de alimentación de 100 cm.

No incluye: enchufe eléctrico.

Nuestra valoración profesional

La Balay 3EB715ER es una vitrocerámica equilibrada para quienes necesitan tres zonas de distintos tamaños y una superficie amplia para recipientes de hasta 27,5 cm. Su potencia de 5.700 W cubre adecuadamente el cocinado cotidiano.

Los 17 niveles, el temporizador, el apagado rápido y la seguridad infantil proporcionan un manejo sencillo y completo. La ausencia de perfiles metálicos también facilita la limpieza y ofrece una estética uniforme.

No incorpora conectividad ni funciones automáticas avanzadas, pero es una opción práctica para usuarios que prefieren una vitrocerámica tradicional compatible con recipientes no magnéticos.

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