Horno de sobremesa Princess 112780 horno de Pizza Pro Max, 15 litros, 2100W, hasta 400ºC, negro

Especificaciones técnicas

Características destacadas

• Marca: Princess.
• Modelo: 112780 Pizza Pro Max.
• Tipo: Horno de sobremesa especializado para pizza.
• Capacidad: 15 litros.
• Potencia: 2100 W.
• Temperatura máxima: 400 ºC.
• Temperatura mínima especificada: 150 ºC.
• Calefacción superior e inferior: Sí.
• Número de elementos calefactores: 2.
• Superficie de cocción: 32 x 31,8 cm.
• Piedra para pizza: Incluida.
• Pala para pizza: Incluida.
• Panel de control: Digital táctil.
• Termostato regulable: Sí.
• Temporizador: Sí.
• Configuraciones de funcionamiento: 5.
• Puerta de doble cristal: Sí.
• Construcción de puerta fría: Sí.
• Luz interior: Sí.
• Indicadores luminosos: Sí.
• Apagado automático: Sí.
• Asas de tacto frío: Sí.
• Uso: Interior y exterior según las condiciones indicadas por el fabricante.
• Material principal: Acero.
• Color: Negro.

Cocción de pizza hasta 400 ºC

• Temperatura máxima de 400 ºC: permite cocinar pizza a una temperatura elevada, una de las características fundamentales de este modelo frente a un horno convencional de sobremesa.
• Potencia de 2100 W: proporciona la energía necesaria para alcanzar temperaturas elevadas y mantener un funcionamiento adecuado durante la preparación.
• Calor superior e inferior: los dos elementos calefactores permiten aplicar calor desde ambas zonas de la cámara.
• Cocción equilibrada: la combinación del calentamiento inferior y superior ayuda a cocinar simultáneamente la base y los ingredientes situados sobre la pizza.
• Piedra para pizza: acumula calor y proporciona una superficie caliente para favorecer una base crujiente.

Piedra y pala para pizza incluidas

• Piedra de cocción: incluida para colocar la pizza sobre una superficie previamente calentada.
• Base más crujiente: la piedra ayuda a transmitir calor directamente a la masa durante la cocción.
• Pala para pizza: incluida para facilitar la colocación y extracción de la pizza.
• Superficie útil de 32 x 31,8 cm: determina el espacio disponible para colocar los alimentos dentro del horno.

Control digital y ajustes de cocción

• Panel táctil digital: permite manejar las diferentes funciones del horno desde un único punto de control.
• Termostato regulable: permite seleccionar la temperatura adecuada para cada preparación dentro del rango disponible.
• Rango especificado: de 150 a 400 ºC según los datos técnicos facilitados.
• Temporizador digital: permite controlar la duración de la cocción.
• 5 configuraciones: proporciona diferentes opciones de funcionamiento para adaptar el horno a las preparaciones.
• Luz interior: permite comprobar visualmente el estado de la pizza durante la cocción.

Especificaciones técnicas

• Marca: Princess.
• Modelo: 112780 Pizza Pro Max.
• Tipo de producto: Horno eléctrico de sobremesa para pizza.
• Tipo de horno: Multifuncional.
• Capacidad: 15 litros.
• Potencia: 2100 W.
• Voltaje: 230 V.
• Frecuencia: 50-60 Hz.
• Temperatura mínima: 150 ºC según especificaciones técnicas facilitadas.
• Temperatura máxima: 400 ºC.
• Termostato regulable: Sí.
• Función del horno: Calefacción superior e inferior.
• Elementos calefactores: 2.
• Función de convección: No.
• Función rotación: No.
• Asador: No.
• Función descongelación: No.
• Temporizador: Sí.
• Panel de control: Digital.
• Ajustes: Sí.
• Número de configuraciones indicado: 5.
• Luz interior: Sí.
• Indicadores luminosos de funcionamiento: Sí.
• Puerta: Apertura inferior.
• Construcción de puerta fría: Sí.
• Superficie de cocción: 32 x 31,8 cm.
• Apagado automático: Sí.
• Asas de tacto frío: Sí.
• Paredes con recubrimiento autolimpiable: No.
• Bandeja para migas extraíble: No.
• Material principal: Acero.
• Longitud del cable: 0,9 metros.
• Tipo de enchufe: F - CEE 7/4 (Schuko).
• Fuente de alimentación: Electricidad.
• Color: Negro.

Consumo y potencia explicados

• Potencia máxima de 2100 W: permite al horno generar el elevado nivel de calor necesario para alcanzar hasta 400 ºC.
• 2100 W no equivalen automáticamente a 2,1 kWh por preparación: el consumo energético depende del tiempo durante el que estén funcionando los elementos calefactores.
• Ejemplo orientativo: si el horno funcionase continuamente a su potencia máxima durante 30 minutos, el consumo teórico máximo sería aproximadamente de 1,05 kWh .
• La elevada temperatura es una ventaja específica para pizza: permite trabajar con un nivel de calor considerablemente superior al de muchos hornos domésticos convencionales.

¿Qué notarás al utilizar el Princess 112780 Pizza Pro Max?

• Podrás cocinar pizza a temperaturas de hasta 400 ºC , acercando el proceso de preparación a las condiciones de cocción propias de hornos especializados para pizza.
• La base recibe calor directamente desde la piedra , ayudando a conseguir una textura más crujiente.
• Los ingredientes reciben calor desde la zona superior mientras la resistencia inferior trabaja sobre la base de la preparación.
• Podrás observar la cocción sin abrir continuamente la puerta gracias al cristal y a la luz interior.
• La pala incluida facilita la manipulación de la pizza al introducirla y retirarla de la superficie caliente.
• Podrás utilizarlo para otras preparaciones compatibles , como determinados panes o verduras, aprovechando el termostato regulable y la calefacción superior e inferior.

Preguntas frecuentes

¿Qué temperatura máxima alcanza el horno Princess 112780 Pizza Pro Max?

• Puede alcanzar una temperatura máxima de 400 ºC , una de sus características principales para cocinar pizzas utilizando temperaturas elevadas.

¿Qué potencia tiene el Princess 112780?

• Dispone de 2100 W de potencia y dos elementos calefactores para proporcionar calor superior e inferior.

¿Incluye piedra para pizza?

• Sí. Incluye una piedra para pizza que acumula y transmite calor directamente a la masa, ayudando a conseguir una base más crujiente.

¿Incluye pala para introducir y retirar la pizza?

• Sí. El horno se suministra con una pala para pizza que facilita la manipulación de la preparación sobre la piedra caliente.

¿Qué tamaño tiene la superficie de cocción?

• La superficie de cocción especificada es de 32 x 31,8 cm .

¿Tiene calor superior e inferior?

• Sí. Incorpora dos elementos calefactores y dispone de calefacción superior e inferior para trabajar sobre la base y la parte superior de la preparación.

¿Se puede regular la temperatura?

• Sí. Dispone de termostato regulable y las especificaciones técnicas facilitadas indican un rango de 150 a 400 ºC .

¿Tiene temporizador?

• Sí. Incorpora temporizador digital para controlar la duración de la preparación.

¿Tiene luz interior?

• Sí. La luz interior permite comprobar visualmente el estado de la pizza durante la cocción sin necesidad de abrir continuamente la puerta.

¿Tiene función de convección?

• No. Según las especificaciones facilitadas, el Princess 112780 no incorpora función de convección ; utiliza calefacción superior e inferior.

¿Sirve solamente para preparar pizzas?

• No. Aunque está especialmente diseñado como horno para pizza, su termostato regulable y calefacción superior e inferior permiten preparar otros alimentos compatibles con su tamaño y características, como determinados panes o verduras asadas.

¿Se puede utilizar en exteriores?

• La información facilitada por el fabricante lo presenta como adecuado para uso en interiores y exteriores , siempre respetando las condiciones de instalación, alimentación eléctrica, protección y seguridad indicadas en el manual.

Lo que incluye

• Horno para pizza Princess 112780 Pizza Pro Max.
• Piedra para pizza.
• Pala para pizza.
• Manual de usuario.

¿Qué debes saber antes de comprar?

• Su principal diferencia frente a un horno de sobremesa convencional es alcanzar hasta 400 ºC , una temperatura especialmente interesante para la preparación de pizzas.
• La superficie de cocción es de 32 x 31,8 cm , por lo que conviene tener en cuenta estas medidas para valorar el tamaño de las pizzas que quieres preparar.
• Incluye piedra y pala para pizza , dos accesorios importantes para aprovechar su planteamiento como horno especializado.
• Dispone de calor superior e inferior mediante dos elementos calefactores.
• El rango de temperatura especificado es de 150 a 400 ºC , por lo que no está pensado para preparaciones que requieran trabajar por debajo de esa temperatura mínima.
• No dispone de convección , ya que la cocción se realiza mediante sus elementos calefactores superior e inferior.
• No incorpora asador rotisserie , función de descongelación ni sistema de rotación.
• No tiene paredes con recubrimiento autolimpiable , por lo que requiere limpieza convencional siguiendo las indicaciones del fabricante.

Nuestra valoración profesional

El Princess 112780 Pizza Pro Max tiene una propuesta muy concreta: ofrecer en un formato compacto de sobremesa una temperatura de hasta 400 ºC, 2100 W, calor superior e inferior y piedra para pizza . Frente a un horno convencional, su mayor atractivo está precisamente en poder trabajar a temperaturas elevadas y transmitir calor directamente a la masa mediante la piedra. La superficie de 32 x 31,8 cm, el control digital, el temporizador, la luz interior y la pala incluida completan un conjunto especialmente interesante para quien prepara pizza en casa con frecuencia.

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