Placa inducción Siemens EX875LEC1E, Serie iQ700, 80 cm, 4 zonas, biselado delantero, perfil lateral metálico, zona gigante 28 cm, 7400W, programable, cristal negro

Especificaciones técnicas

Características destacadas

• Serie iQ700: placa de inducción Siemens de gama avanzada con funciones de control, flexibilidad y asistencia a la cocción.
• Formato de 80 cm: sus 812 mm de anchura proporcionan una superficie amplia para trabajar cómodamente con varios recipientes.
• 4 posiciones simultáneas: permite utilizar hasta cuatro posiciones de cocción al mismo tiempo.
• Flex Inducción: dos áreas rectangulares pueden trabajar de forma flexible para adaptarse mejor al recipiente.
• Zona gigante de 28 cm: adecuada para ollas y sartenes de gran diámetro.
• 7.400 W: potencia máxima total de la placa.
• 17 niveles: amplio margen para regular con precisión la intensidad de cada zona.
• lightSlider: control táctil mediante deslizamiento para seleccionar las funciones y niveles de potencia.
• fryingSensor Plus: controla la temperatura durante la cocción en sartén.
• powerBoost: disponible en todas las zonas para incrementar temporalmente la potencia.
• powerMove: ofrece tres niveles de potencia predefinidos dentro de la zona flexible.
• Función Mantener caliente: permite conservar los alimentos a temperatura una vez terminada su preparación.

Flex Inducción y distribución de zonas

• Zona Flex Inducción: formada por dos posiciones de 20 x 24 cm que permiten una utilización más versátil de recipientes alargados o de diferentes tamaños.
• Zona gigante: 28 cm de diámetro para recipientes de gran tamaño.
• Zona compacta: 14,5 cm de diámetro para recipientes pequeños.
• 4 posiciones utilizables: las dos áreas que forman la zona Flex más las dos zonas circulares permiten trabajar con cuatro posiciones simultáneamente.
• Unión y separación automática: la placa puede gestionar la combinación de las posiciones de la zona flexible según el funcionamiento previsto.
• Reconocimiento automático: detecta la zona de cocción correspondiente al recipiente.
• flexMotion: facilita conservar ajustes cuando el recipiente cambia de posición dentro de las zonas compatibles.

Potencia de las zonas de cocción

• Zona de 14,5 cm: 1.400 W de potencia nominal y hasta 2.200 W mediante Boost.
• Zona gigante de 28 cm: 2.600 W de potencia nominal y hasta 3.700 W mediante Boost.
• Primera posición Flex de 20 x 24 cm: 2.200 W y hasta 3.700 W con Boost.
• Segunda posición Flex de 20 x 24 cm: 2.200 W y hasta 3.700 W con Boost.
• Potencia total: 7.400 W.
• powerBoost: disponible en todas las zonas de cocción para acelerar temporalmente el calentamiento.

lightSlider y 17 niveles de potencia

• Control lightSlider: permite seleccionar el nivel de cocción mediante un control táctil deslizante.
• 17 niveles de potencia: ofrecen un ajuste detallado para adaptar la intensidad a diferentes recetas y fases de cocción.
• Dual lightSlider: Siemens destaca este sistema de manejo por su acceso directo mediante deslizamiento del dedo.
• quickStart: facilita el inicio al reconocer automáticamente la zona asociada al recipiente.
• Reinicio: permite recuperar el funcionamiento previsto tras determinadas interrupciones.

fryingSensor Plus

• Control de temperatura: supervisa la temperatura durante la cocción en sartén.
• Mayor control al freír: ayuda a cocinar manteniendo la temperatura seleccionada de manera más estable.
• Protección frente al sobrecalentamiento: su función está orientada a reducir el riesgo de que los alimentos se quemen por una temperatura excesiva.

powerMove y funciones de la zona Flex

• powerMove: divide funcionalmente la superficie flexible en tres zonas con niveles de potencia predefinidos.
• Cambio mediante desplazamiento: permite modificar la intensidad trasladando el recipiente entre las diferentes áreas previstas.
• flexMotion: facilita la gestión de los ajustes al mover recipientes entre posiciones compatibles.
• Reconocimiento automático de zona: identifica la posición utilizada por el recipiente para simplificar la selección.

Temporizador y funciones de uso

• Interruptor de apagado: permite asociar la gestión temporal al funcionamiento de la zona correspondiente.
• Temporizador de cuenta atrás: facilita controlar la duración restante de una preparación.
• Temporizador de cuenta progresiva: permite contabilizar el tiempo transcurrido.
• Mantener caliente: conserva los alimentos a temperatura después de la cocción.
• Pantalla de consumo energético: muestra información sobre la energía consumida.

Seguridad

• Bloqueo a prueba de niños: ayuda a evitar accionamientos accidentales del panel de control.
• Apagado por tiempo de inactividad: incorpora desconexión de seguridad cuando se cumplen las condiciones previstas por el aparato.
• Cerradura con llave: añade una función adicional de bloqueo de los controles.
• Apagado por identificación de recipiente: forma parte de los sistemas de seguridad asociados a la detección de recipientes.
• Indicador de calor residual separado: informa de la temperatura residual de las zonas después del uso.

Dimensiones y diseño

• Anchura: 812 mm.
• Profundidad: 520 mm.
• Altura: 51 mm.
• Formato comercial: 80 cm.
• Superficie: cristal negro.
• Diseño del marco: Siemens lo denomina marco de diseño profesional.
• Bisel delantero: aporta una terminación perfilada en la parte frontal.
• Perfiles laterales metálicos: protegen y delimitan los laterales de la superficie de cristal.

Instalación y medidas de encastre

• Anchura del hueco: entre 750 y 780 mm.
• Profundidad del hueco: entre 490 y 500 mm.
• Profundidad de inserción: 51 mm.
• Grosor mínimo de la encimera: 16 mm.
• Longitud del cable: 110 cm.
• Sin enchufe: Siemens especifica conexión eléctrica sin clavija, por lo que la instalación debe realizarla conforme a las instrucciones un profesional cualificado.

Conexión eléctrica

• Potencia máxima: 7.400 W.
• Alimentación: eléctrica.
• Cable: 110 cm.
• Tipo de conexión: sin enchufe, prevista para conexión eléctrica durante la instalación.

Conectividad y compatibilidad

• Home Connect: no disponible en este modelo.
• Control placa-campana: no incluido.
• Campana inteligente: no disponible.
• Smart Home Trigger: no incluido.

Especificaciones técnicas

• Marca: Siemens.
• Serie: iQ700.
• Modelo: EX875LEC1E.
• EAN: 4242003692271.
• Tipo: placa de inducción.
• Anchura comercial: 80 cm.
• Posiciones simultáneas: 4.
• Flexibilidad: Flex Inducción.
• Zona gigante: 28 cm.
• Potencia máxima: 7.400 W.
• Niveles: 17.
• Control: lightSlider.
• Sensor de fritura: fryingSensor Plus.
• Booster: powerBoost en todas las zonas.
• Función Mantener caliente: sí.
• Home Connect: no.
• Color: negro.
• Marco: diseño profesional con bisel frontal y perfiles laterales metálicos.

Lo que debes saber antes de comprar

• Es una placa de inducción: los recipientes deben ser compatibles con esta tecnología.
• 7.400 W es la potencia total correcta: los 2.600 W que aparecen en el título antiguo de la ficha corresponden a la potencia nominal de la zona de 28 cm, no a toda la placa.
• Cuatro posiciones, con zona Flex: dos de ellas forman la superficie Flex Inducción de 20 x 24 cm cada una.
• Zona gigante de 28 cm: ofrece 2.600 W nominales y hasta 3.700 W mediante Boost.
• No dispone de Home Connect: este modelo no ofrece control mediante la plataforma conectada de Siemens.
• Necesita un hueco amplio: la anchura de encastre admite entre 750 y 780 mm y la profundidad entre 490 y 500 mm.
• Se suministra sin enchufe: la conexión eléctrica debe realizarse conforme a las instrucciones de instalación.

Preguntas frecuentes

¿La Siemens EX875LEC1E es de inducción?

• Sí. Es una placa de inducción de la Serie iQ700.

¿Cuántas zonas se pueden utilizar simultáneamente?

• Permite utilizar hasta 4 posiciones de cocción al mismo tiempo.

¿Tiene zona Flex Inducción?

• Sí. Dispone de dos posiciones de 20 x 24 cm que forman la zona Flex Inducción.

¿Qué tamaño tiene la zona gigante?

• La zona circular de mayor tamaño tiene 28 cm de diámetro.

¿Qué potencia tiene la placa?

• La potencia máxima total es de 7.400 W.

¿Por qué en la ficha antigua aparecen 2.600 W?

• Los 2.600 W corresponden a la potencia nominal de la zona circular de 28 cm. No representan la potencia total de la placa, que es de 7.400 W.

¿Tiene powerBoost?

• Sí. powerBoost está disponible en todas las zonas de cocción.

¿Qué hace fryingSensor Plus?

• Controla la temperatura durante la cocción en sartén para ayudar a mantener un nivel térmico adecuado y reducir el riesgo de sobrecalentamiento.

¿Qué es powerMove?

• Permite trabajar en la zona flexible con tres áreas de potencia predefinida y modificar la intensidad desplazando el recipiente entre ellas.

¿Cuántos niveles de potencia tiene?

• Dispone de 17 niveles de potencia.

¿Tiene temporizador?

• Sí. Incluye apagado temporizado, cuenta atrás y cuenta progresiva.

¿Tiene función Mantener caliente?

• Sí. Esta función está incluida.

¿Tiene Home Connect?

• No. La Siemens EX875LEC1E no dispone de Home Connect.

¿Qué medidas tiene?

• Mide 812 mm de ancho, 520 mm de profundidad y 51 mm de altura.

¿Qué hueco necesita?

• Requiere entre 750 y 780 mm de anchura y entre 490 y 500 mm de profundidad, con una encimera de al menos 16 mm de grosor.

¿Viene con enchufe?

• No. Siemens especifica que se suministra sin enchufe y está prevista para conexión durante la instalación.

Lo que incluye

• Placa de inducción Siemens EX875LEC1E: unidad principal del modelo iQ700.

Nuestra valoración profesional

• Principal punto fuerte: combina una amplia superficie de 80 cm con Flex Inducción y una zona gigante circular de 28 cm.
• Control avanzado: los 17 niveles, lightSlider, fryingSensor Plus y temporizadores permiten ajustar con precisión el proceso de cocción.
• Alta potencia: sus 7.400 W y powerBoost en todas las zonas permiten responder a preparaciones que necesitan calentamiento rápido.
• Flexibilidad real: powerMove, flexMotion y la detección automática ayudan a aprovechar mejor las posiciones flexibles.
• Recomendada para: usuarios que busquen una placa de inducción amplia y valoren especialmente la zona Flex, el sensor de fritura y una zona grande de 28 cm.
• Limitaciones: no incorpora Home Connect ni control placa-campana y requiere una superficie de instalación considerable por sus 812 mm de anchura.

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