Placa de inducción Bosch PUC611BB5E, 3 zonas, 17 niveles, 4600W, zona grande 24 cm, cristal negro

Especificaciones técnicas

Características principales

• Marca: Bosch.
• Modelo: PUC611BB5E.
• Serie: Serie 4.
• Tipo: placa de inducción integrada.
• Anchura comercial: 60 cm.
• Número de zonas: 3.
• Zona de mayor tamaño: 24 cm.
• Potencia total: 4.600 W.
• Función Sprint: disponible en las tres zonas.
• Control: TouchSelect.
• Niveles de potencia: 17.
• Temporizador: desconexión automática y cuenta atrás.
• Inicio automático: sí.
• Función Memoria: sí.
• Apagado rápido: sí.
• Comprobar recipientes: sí.
• Material: cristal vitrocerámico.
• Color: negro.
• Terminación: sin marco.
• Home Connect: no.

Zonas de cocción

• Zona pequeña: 14,5 cm, 1.400 W y hasta 2.200 W con Sprint.
• Zona mediana: 18 cm, 1.800 W y hasta 3.100 W con Sprint.
• Zona grande: 24 cm, 2.200 W y hasta 3.700 W con Sprint.
• Número de posiciones simultáneas: 3.
• Tipo de zonas: circulares e independientes.
• Zonas Flex: no incorpora.
• Unión automática: no disponible.
• Función Transfer: no.
• Move Mode: no.

Aclaración sobre la potencia

• Potencia de conexión: 4.600 W.
• Suma de potencias nominales de las zonas: 5.400 W.
• Suma de máximos Sprint: 9.000 W.
• Funcionamiento real: estas cifras individuales no pueden mantenerse simultáneamente porque la placa limita la potencia conjunta a 4.600 W.
• Gestión electrónica: cuando se utilizan varias zonas a niveles elevados, la placa reparte la potencia disponible entre ellas.
• Ventaja: reduce la demanda máxima frente a una placa convencional de 7.400 W.

Zona grande de 24 cm

• Diámetro: 240 mm.
• Potencia nominal: 2.200 W.
• Potencia Sprint: hasta 3.700 W.
• Recipientes recomendados: ollas, cazuelas y sartenes grandes compatibles con inducción.
• Ventaja práctica: ofrece más superficie para cocinar cantidades elevadas y calentar recipientes amplios.

Función Sprint

• Disponibilidad: en todas las zonas.
• Refuerzo anunciado: hasta un 50 % más de potencia en condiciones compatibles.
• Zona de 14,5 cm: hasta 2.200 W.
• Zona de 18 cm: hasta 3.100 W.
• Zona de 24 cm: hasta 3.700 W.
• Aplicaciones: hervir agua, calentar líquidos y reducir el tiempo de espera al comenzar una receta.
• Límite: la disponibilidad del refuerzo depende del uso de las demás zonas y del máximo total de 4.600 W.

Control TouchSelect

• Panel: táctil e integrado en la parte frontal.
• Selección: permite elegir la zona y ajustar su potencia.
• Niveles: 17 niveles de cocción.
• Precisión: facilita la regulación desde preparaciones suaves hasta calentamientos intensos.
• Botón Favorito: no incluido.
• Zonas iluminadas: no disponibles.

Temporizador y funciones rápidas

• Programador: permite establecer la duración de la cocción.
• Desconexión automática: apaga la zona al finalizar el tiempo seleccionado.
• Cuenta atrás: funciona como avisador independiente.
• Inicio automático: detecta los recipientes colocados y facilita la selección de la zona correspondiente.
• Función Memoria: recupera los ajustes recientes tras una desconexión accidental dentro del periodo admitido.
• Apagado rápido: simplifica la desconexión de la zona.

Función Comprobar recipientes

• Objetivo: ayuda a verificar si una olla o sartén es adecuada para inducción.
• Compatibilidad: requiere una base ferromagnética.
• Comprobación adicional: si un imán queda firmemente adherido a la base, normalmente el recipiente será compatible.
• Ventaja: utilizar el menaje adecuado mejora la transmisión de potencia y los resultados de cocción.

Tecnología de inducción

• Calentamiento directo: genera el calor principalmente en la base del recipiente.
• Respuesta rápida: modifica el calentamiento con rapidez al cambiar el nivel.
• Precisión: los 17 niveles permiten adaptar la intensidad a cada preparación.
• Eficiencia: Bosch indica un consumo hasta un 20 % inferior al de una vitrocerámica convencional.
• Limpieza: la superficie lisa facilita la retirada de salpicaduras una vez enfriada.

Funciones no incluidas

• PerfectFry: no incorpora control automático de la temperatura del aceite.
• PerfectCook: no incluye sensor de cocción.
• Función Assist: no dispone de asistente de recetas.
• Mantener caliente: no.
• Zona Flex: no.
• Move Mode: no.
• Función Transfer: no.
• Home Connect: no.
• Control placa-campana: no.
• Pantalla de consumo: no.

Seguridad

• Bloqueo infantil: evita el encendido o la manipulación accidental.
• Indicadores de calor residual separados: informan individualmente cuando una zona permanece caliente.
• Apagado por inactividad: desconecta la placa después de un periodo prolongado sin recibir órdenes.
• Apagado por identificación de recipiente: detiene el calentamiento cuando no detecta una base compatible.
• Detección de recipiente: activa la inducción al reconocer un utensilio adecuado.
• Precaución: el cristal puede conservar calor transmitido por el recipiente.

Diseño y acabado

• Color: negro.
• Material: cristal vitrocerámico.
• Terminación: sin marco.
• Perfiles metálicos: no incorpora.
• Anchura: 60 cm.
• GlassProtect: no incluye el tratamiento específico contra rayaduras.
• Control: TouchSelect integrado en la superficie.

Dimensiones e instalación

• Altura: 51 mm.
• Anchura: 592 mm.
• Profundidad: 522 mm.
• Dimensiones: 51 x 592 x 522 mm (alto x ancho x fondo).
• Anchura comercial: 60 cm.
• Hueco de encastre: 51 x 560 x 490-500 mm (alto x ancho x fondo).
• Grosor mínimo de la encimera: 16 mm.
• Dimensiones con embalaje: 126 x 753 x 603 mm.
• Longitud del cable: 110 cm.
• Recomendación: debe revisarse el plano de instalación antes de cortar la encimera.

Conexión eléctrica

• Potencia: 4.600 W.
• Cable: 110 cm.
• Enchufe: no incluido.
• Conexión: requiere una instalación eléctrica fija.
• Requisitos: la línea, la sección del cable y las protecciones deben ser adecuadas.
• Instalación profesional: Bosch especifica que debe conectarla un electricista cualificado.

Conectividad

• Home Connect: no.
• Wi-Fi: no.
• Aplicación móvil: no.
• Control placa-campana: no.
• PerfectAir: no.
• Smart Home Trigger: no.

¿Es para ti?

Preguntas frecuentes

¿Cuántas zonas tiene la Bosch PUC611BB5E?

• Dispone de tres zonas circulares de 14,5, 18 y 24 cm.

¿Qué potencia tiene la zona de 24 cm?

• Ofrece 2.200 W y alcanza hasta 3.700 W mediante Sprint.

¿Cuál es la potencia total?

• La potencia de conexión es de 4.600 W.

¿Por qué las potencias de las zonas suman más de 4.600 W?

• Son valores máximos individuales. La electrónica distribuye la energía para que el consumo conjunto no supere los 4.600 W.

¿Tiene Sprint en todas las zonas?

• Sí, aunque su disponibilidad depende del uso simultáneo y del límite total de potencia.

¿Incluye temporizador?

• Sí. Dispone de desconexión automática y cuenta atrás.

¿Tiene zona Flex?

• No. Sus tres zonas son circulares e independientes.

¿Tiene PerfectFry?

• No. Tampoco incorpora PerfectCook ni asistente de recetas.

¿Dispone de Home Connect?

• No incluye Wi-Fi, aplicación móvil ni control placa-campana.

¿Qué medidas tiene el hueco?

• Debe medir 560 mm de ancho y entre 490 y 500 mm de fondo, con una altura indicada de 51 mm.

¿Incluye enchufe?

• No. Bosch indica que debe conectarla un electricista cualificado.

¿Es un producto nuevo?

• Sí. En Outlet Electrodomésticos se vende nuevo, precintado de fábrica y con garantía oficial de 3 años. No es usado, defectuoso ni reacondicionado.

Lo que incluye

• Placa de inducción Bosch PUC611BB5E.
• Cable de alimentación: 110 cm.
• Documentación: instrucciones habituales suministradas por Bosch.
• Enchufe: no incluido.
• No incluidos: recipientes, encastre, conexión eléctrica ni instalación profesional.

Nuestra valoración profesional

La Bosch PUC611BB5E es una opción adecuada para quienes quieren tres zonas de inducción, una superficie grande de 24 cm y una potencia total contenida. Sus 4.600 W pueden adaptarse mejor a viviendas con menor margen eléctrico que una placa de 7.400 W.

TouchSelect, los 17 niveles, Sprint, el temporizador, el inicio automático y la función Memoria proporcionan un manejo completo. Debe tenerse en cuenta que la potencia se comparte entre las zonas y que no incorpora FlexInducción, sensores de temperatura ni conectividad.

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